ID: 142
Clôturé
Cuisine de l'Inde: Des recettes rapides, simples et délicieuses à préparer chez soi
CHF 10,00
- Clôturé
- Quantité
- 1
- Expédition
-
CHF 7,00 à Suisse
PostPac Economy 100 × 60 × 60 jusqu'à 2 kg
Obtenez des tarifs supplémentaires
- Sélectionnez le pays
- Code postal
- Quantité
CHF 10,00
117 suiveurs
86 vues
Info vendeur
antonino (0)
- Enregistré depuis
- 21.03.2021 14:53:41
- Évaluations
- n/a
- Autres articles du vendeur
- Magasin
- Mille titres et +
Il n'y a pas d'offre sur cet objet.
L'objet n'a pas été vendu.
Description
Cet ouvrage présente une sélection de recettes authentiques, familières ou inspirées, faciles à réaliser, provenant de toutes les régions de l'Inde. Enrichie d'herbes, d'épices et d'aromates, la cuisine indienne doit sa réputation à ses parfums mais aussi à ses propriétés médicinales. Des mélanges d'épices au dosai, léger et croustillant, et au kulfi, crème glacée onctueuse, ces préparations merveilleuses se dégustent aussi bien à la mode occidentale que présentées traditionnellement sur un thali. Les chappatis, parathas, raitas, condiments et chutneys s'assortissent à la perfection au thali, et, bien sûr, à tout autre type de repas indien. Cet ouvrage superbement illustré explore l'histoire et dévoile la mosaïque des influences qui ont marqué la cuisine indienne, fait le point sur l'équipement et les ingrédients traditionnels, et apporte tous les éléments essentiels à la réussite d'un fabuleux repas.
Spécifications
- No. de collection
- -
- ISBN
- -
- Langue
- Français
- Auteur
- Jan Purser, Ajoy Joshi, Alan Benson
- Genre
- -
- Editeur
- Editions Soline
- Année de parution
- -
- Nombre de pages
- -
- Format d’édition
- Broché
- Dimensions
- -
- Poids
- -
- Etat de l'objet
- En bon état
- Disponibilité
- Disponible immédiatement
Paiement et retours
- Moyens de paiement
- PayPal
Frais de livraison
- Emplacement de l'objet
- 1003, Vaud, Suisse
- A envoyer vers
- Suisse
- Mode de livraison
- Envoi par poste uniquement
- Retours acceptés
- Non
Questions publiques
Il n'y a pas de messages postés.
Poster un message
S'identifier de poser une question au vendeur.
Aucune annonce trouvée.