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Wok

Ces 45 recettes vous permettront d'apprendre à maîtriser la technique du wok et de préparer des classiques de la cuisine orientale (nems, rouleaux de printemps, poulet...

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Maroc

Diversité ethnique et spécialités régionales, voilà le domaine étendu d'où la cuisine marocaine puise son attrait culinaire. Qu'il s'agisse de plats berbères pré...

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Bocuse à la carte

Un grand chef vous propose un choix de menus pour toutes les occasions familiales. Des recettes faciles accompagnées de nombreux conseils sur les achats, la préparation...

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Cuisine d'Asie

Voici des recettes simples et rapides (30 minutes maxi montre en main) pour régaler toute la famille des parfums de l'Asie.  Et par dessus le marché, si cette cuisine ...

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Le poulet

Le poulet est l'une des viandes qui se prêtent aux accommodements les plus divers et comme elle est aussi l'une des plus saines, c'est une denrée très prisée par les ...

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Cuisine de l'Inde: Des recettes rapides, simples et délicieuses à préparer chez soi

Cet ouvrage présente une sélection de recettes authentiques, familières ou inspirées, faciles à réaliser, provenant de toutes les régions de l'Inde. Enrichie d'her...

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Le Grand livre de la cuisine légère à la maison

Pendant quatra ans, Valérie-Anne a cherché les bonnes recettes de la cuisine légère à la maison : elle les a goûtées, sélectionnées, testées, améliorées. Les ...

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L'encyclopédie de la cuisine végétarienne

Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année sont désormais compatibles avec une cuisine simple à réaliser, chaleure...

CHF 20,00
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Currys du monde entier

127 recettes de currys appétissants réalisés à partir de viande, de poisson ou de légumes et d'épices subtiles pour réveiller la cuisine de tous les jours. Des pla...

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La Cuisine paysanne

Passionné d'authenticité, à la recherche perpétuelle de vraies saveurs et profondément attaché à ses racines paysannes, nul n'était mieux placé que Marc Veyrat, ...

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La Cuisine thailandaise

LA CUISINE THAILANDAISE Des recettes expliquées clairement étape par étape, Des conseils pour présenter les plats à la manière THAILANDAISE. De superbes photos illu...

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Bienfaits et délices du régime crétois

LES SAVEURS, LE PLAISIR, LES ATOUTS DU RÉGIME CRÉTOIS AU SERVICE DE VOTRE SANTÉ  Envie de bien-être, de simplicité et de fraîcheur... Le régime crétois répond ...

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P'tits plats sur un air de guinguette

80 recettes à croquer à la bonne franquette

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Poissons et fruits de mer

Poissons et fruits de mer

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Emotions gourmandes

Frédy Girardet reste, pour le public et pour ses confrères, tel le grand chef Joël Robuchon qui a préfacé son ouvrage, la référence unique et irremplaçable dans l...

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Les Chansons d'abord : Toutes ses chansons

En trente ans de chansons, Georges Brassens a légué à ses millions d'admirateurs un monde poétique tour à tour drôle et émouvant, truculent et pittoresque, plein d...

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Le guide de la cinquantaine

A quoi cela sert-il d'avoir cinquante ans ? Comment fêter cet anniversaire ? Qu'est-ce qu'il nous est permis de faire après cinquante ans et qu'est-ce qui nous est inte...

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Je veux de l'amour

Je veux de l'amour

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La aventura de comer

La aventura de comer

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