Carnets José Umaña Bernal
Umaña Bernal, José (Tunja, 1899; Bogotá, 1982). Estudió en el Colegio Mayor del Rosario y se graduó de abogado en la Universidad Nacional. Gran señor de la cultura...
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Mauvaises pensées d'un travailleur social
Travailleur social, le bien-pensant par excellence. Celui qui, pour leur bien, fait aux autres ce qu'il (ne) voudrait (pas) qu'on lui fît. Sans mettre en cause les méca...
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INDE LES MARGINAUX DE L'ETERNEL
Dans cette étude minutieuse, Guy Poitevin enquête auprès d'étudiants indiens appartenant à des catégories socio-économiques marginalisées. L'auteurn analyse ici l...
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La hojarasca
La hojarasca es una novela corta escrita por Gabriel García Márquez, publicada en 1955. Es conocida por mostrar por primera vez Macondo, el pueblo ficticio hecho fa...
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A vendre caravane fixe
Belle caravane fixe Burstner City au Camping Torrent à Susten (campingtorrent.ch) (la Souste, commune de Loèche), dans un cadre magnifique sans vis-à-vis, et située ...
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Le défi alimentaire de la femme
QUÉBEC - Selon la diététiste Louise Lambert-Lagacé, qui a décidé de réécrire Le défi alimentaire de la femme paru 20 ans plus tôt, il faut améliorer l'alimenta...
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Vraies histoires fausses
J'ai écrit trente histoires. Mais je n'avait pas toujours envie de dire la vérité. 6 histoires sont des mensonges. Je sais, ce n'est pas très élégant – mais je ...
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Emotions gourmandes
Frédy Girardet reste, pour le public et pour ses confrères, tel le grand chef Joël Robuchon qui a préfacé son ouvrage, la référence unique et irremplaçable dans l...
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L'encyclopédie de la cuisine végétarienne
Consommer des produits naturels et avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année sont désormais compatibles avec une cuisine simple à réaliser, chaleure...
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Cuisine d'Asie
Voici des recettes simples et rapides (30 minutes maxi montre en main) pour régaler toute la famille des parfums de l'Asie. Et par dessus le marché, si cette cuisine ...
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Bocuse à la carte
Un grand chef vous propose un choix de menus pour toutes les occasions familiales. Des recettes faciles accompagnées de nombreux conseils sur les achats, la préparation...
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Le Boeuf et le veau
Ouvrage de cuisine de la collection Cuisiner Mieux de Time-Life. En introduction : le tableau de découpe du boeuf et du veau ainsi que les légumes aromatiques. En secon...
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VISUAL INTERDEV 6.0. Guide du programmeur
Avec Microsoft Visual InterDev développez des applications Intranet ou Internet interactives et au contenu dynamique aussi facilement que si vous développiez des applic...
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Schoendorff. Suivi d'un entretien avec Roger Planchon
Editions Auditorium - 1980 - In-8, broché, format à l'italienne, couverture illustrée. Très nombreuses reproductions d'oeuvres d'art en couleurs et en N&B
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Straight life
Art Pepper (1925-1982) was called the greatest alto saxophonist of the post-Charlie Parker generation. But his autobiography, Straight Life, is much more than a jazz book...
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L'élégance du hérisson
"Je m'appelle Renée, j'ai cinquante-quatre ans et je suis la concierge du 7 rue de Grenelle, un immeuble bourgeois. Je suis veuve, petite, laide, grassouillette, j'...
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Le guide de la cinquantaine
A quoi cela sert-il d'avoir cinquante ans ? Comment fêter cet anniversaire ? Qu'est-ce qu'il nous est permis de faire après cinquante ans et qu'est-ce qui nous est inte...
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Un pur capitalisme
Mondialisation, marchandisation, hyperconcurrence : tout se passe comme si le capitalisme contemporain était en train de retourner à une forme d'état de nature. La par...
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