Vente aux enchères populaires
Le Boeuf et le veau
Ouvrage de cuisine de la collection Cuisiner Mieux de Time-Life. En introduction : le tableau de découpe du boeuf et du veau ainsi que les légumes aromatiques. En secon...
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Un pur capitalisme
Mondialisation, marchandisation, hyperconcurrence : tout se passe comme si le capitalisme contemporain était en train de retourner à une forme d'état de nature. La par...
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L'élégance du hérisson
"Je m'appelle Renée, j'ai cinquante-quatre ans et je suis la concierge du 7 rue de Grenelle, un immeuble bourgeois. Je suis veuve, petite, laide, grassouillette, j'...
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VISUAL INTERDEV 6.0. Guide du programmeur
Avec Microsoft Visual InterDev développez des applications Intranet ou Internet interactives et au contenu dynamique aussi facilement que si vous développiez des applic...
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Les méthodes de recherche en sciences de l'éducation
Toute science se caractérise par un domaine spécifique, par le type de phénomène qu'elle appréhende, par les genres d'hypothèses qu'elle cherche à confirmer ou à ...
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Cuisine d'Asie
Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de...
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Le Barman New Yorkais
Près de 1 300 recettes de boissons avec ou sans alcool avec 125 photos en couleurs illustrant les plus appétissantes et les plus célèbres. Un index des ingrédients. ...
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Max Schoendorff. Ses pompes ses oeuvres
Fondation Léa et Napoléon Bullukian, 1986. In-8 carré, relié plein cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur de 86 pages. Illustrations en noir et en co...
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Magento: Réussir son site e-commerce
Magento, la plate-forme libre de e-commerce qui monte ! Avec 1,5 million de téléchargements en moins de trois ans d'existence, Magento remporte déjà l'adhésion de pl...
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Le guide de la cinquantaine
A quoi cela sert-il d'avoir cinquante ans ? Comment fêter cet anniversaire ? Qu'est-ce qu'il nous est permis de faire après cinquante ans et qu'est-ce qui nous est inte...
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Séduire: Comment l'amour vient aux humains
L'histoire naturelle de l'amour. L'amour est le but de notre existence, un lien mystérieux et magique... Si magique que cela ? Patrick Lemoine tente une explication rati...
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La Cuisine paysanne
Passionné d'authenticité, à la recherche perpétuelle de vraies saveurs et profondément attaché à ses racines paysannes, nul n'était mieux placé que Marc Veyrat, ...
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