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Le Boeuf et le veau

Ouvrage de cuisine de la collection Cuisiner Mieux de Time-Life. En introduction : le tableau de découpe du boeuf et du veau ainsi que les légumes aromatiques. En secon...

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antonino (4 )

 

Violences et école

Face à l'intensité du problème des violences à l'école, cet ouvrage propose une synthèse des réflexions actuelles à l'intention des enseignants, des autorités sc...

CHF 15,00
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Le Désir de changement: Les entretiens du troisième mercredi : I-V

Il n'est de désir véritable que de changement. Qu'est-ce que la douleur ? Qu'en est-il du symptôme ? Ils signalent un ralentissement du processus des métamorphoses qu...

CHF 15,00
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La Cuisine paysanne

Passionné d'authenticité, à la recherche perpétuelle de vraies saveurs et profondément attaché à ses racines paysannes, nul n'était mieux placé que Marc Veyrat, ...

CHF 15,00
antonino (4 )