Toutes catégories
Annonces en vedette de Toutes catégories
Le Boeuf et le veau
Ouvrage de cuisine de la collection Cuisiner Mieux de Time-Life. En introduction : le tableau de découpe du boeuf et du veau ainsi que les légumes aromatiques. En secon...
antonino (4 )
Violences et école
Face à l'intensité du problème des violences à l'école, cet ouvrage propose une synthèse des réflexions actuelles à l'intention des enseignants, des autorités sc...
antonino (4 )
Le Désir de changement: Les entretiens du troisième mercredi : I-V
Il n'est de désir véritable que de changement. Qu'est-ce que la douleur ? Qu'en est-il du symptôme ? Ils signalent un ralentissement du processus des métamorphoses qu...
antonino (4 )
La Cuisine paysanne
Passionné d'authenticité, à la recherche perpétuelle de vraies saveurs et profondément attaché à ses racines paysannes, nul n'était mieux placé que Marc Veyrat, ...
antonino (4 )